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电磁炒货机工作原理以及优势

时间:2021-05-03  浏览 191 次

    电磁炒货机是一种超音频加热,智能控制的炒货设备、它与家用电磁炉工作原理相接近。电磁炒货机与传统电加热(红外线加热、电炉丝加热)炒货机有如下三大区别: 

 

    一、节能:电磁炒货机锅体是热源(锅体直接产热),不利用任何的导热的方式因此省电、省时、又减小对作业环境的热辐射,节电可达35%以上。) 

 


    二、寿命长、故障低: 电磁炒货机的设计,是机械和电器的分离结构,机械的转动和震动对电器无任何磨损和其它影响,因此大大减小了电磁炒货机的故障也增长了机器的寿命。 

 

    三、操作简便:电磁炒货机是采用智能控制,操作人员根据需要可自由设定,因此安全性高(无炒糊和无火灾现象),炒制品质一致,换班换人都不影响炒制品的品质。


节能环保虽然是电磁炒货机的最大特点但并不是唯一特点,电磁炒货机出现较晚,因此各项性能上都有所提升,其中自动化程度也是值得一提,电磁炒货机由原先传统炒货机改良而来,在生产过程中只需要工作人员将炒货原料放入,调节对应参数、温度、火力进行启动即可,在以往,炒货期间炒制的温度、时间、翻炒频率都要经过老师傅进行把控,而智能电磁炒货机将这些全部由数字显示,且控温精确,使得炒货过程进一步简化,无需炒货经验,上手较快,电磁炒货机还会自动报警,自动翻转出料。避免时间长炒货烧焦的现象,一定程度上也节约了人力、能源成本!


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