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榛子的营养你了解多少
发布人:李阿丽17719915688      发布时间:2021年12月16日 15:52:46      浏览次数:370

   榛子是一种坚果,它也被称为平榛,山板栗。在我国有四大坚果,榛子,杏仁,核桃,腰果。而榛子是这四大坚果之王。而且榛子味美香甜,口感很好,所以很多的人都希翼,但是对于榛子的功效与作用想必大家还不太清楚。
   榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸取,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
   它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老、防治血管硬化、润泽肌肤。
   榛子里包着抗癌化学成分紫杉酚,它是红豆杉醇中的活跃成分,这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期。
   平时炒着吃或煮粥、煲汤都不错。
   中医认为,榛子有补脾胃,益气力,明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿频多等肺肾不足之症颇有益处。
   既然了解到榛子的功效与作用,大家平时就可以多吃一些榛子,它不但营养丰富,而且有着很高的药用价值,适合大家每个人食用。特别是榛子中含有不饱和脂肪酸,更是具有着提高记忆力,以及改善视神经的作用。

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