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吃了霉变的花生米有很大坏处,你还敢吃吗?

时间:2021-06-25  浏览 653 次

霉变的花生里有黄曲霉了。黄曲霉是一种黄绿色的真菌,会产生黄曲霉素,是一种有毒物质。人吃了之后会致癌。所以,不能吃发霉变质含有黄曲霉的花生。黄曲霉不但在花生上容易繁殖,在玉米民、黄豆、高粮上都容易繁殖。有一种简便的方法能破坏黄曲霉素的毒性成分,那就是在炒菜时加入碘盐。

霉变的花生米因含有黄曲霉素有可能导致肝脏疾病,出现霉变后不可在食用,从你食用的量来看,有可能对人体造成损害,但短期内还不能明确检查出来,建议你日常要多喝水,均衡饮食,适当锻炼,提高身体素质。

霉变的花生米含有黄曲霉素,是一种致癌的东西,建议不吃.但是致癌是长期的过敏程,吃了一次也没有大碍,无需治疗,以后不吃了就可以了.

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